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Salon des vins bio

Salon des vins bio

La ville s'engage pour une consommation durable. Pour la seconde année à Pantin, une trentaine de vignerons font découvrir leur production de vins biologiques, biodynamiques et nature issus de différents terroirs de France, d'Italie et d'Espagne, les 2 et 3 juin. Tous partisans d'une viticulture respectueuse de l'environnement à la vigne comme au chai, ils proposent aux visiteurs des vins gratifiants et dépourvus d'artifice.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.

Pantin boit bio est une flânerie dégustative pour une autre façon de boire et de s’alimenter : bio, bon et abordable.

  • Bio, car la santé du consommateur, du producteur et le respect de l’environnement deviennent primordial.
  • Bon, les vignerons présents sont sélectionnés avec l’appui de Pierre Guigui, journaliste-auteur spécialisé en vin et Christophe Brunet, fin connaisseur et créateur de la société Lenvin.
  • Abordable, les prix pratiqués sont ceux « départ cave » du producteur, soit de 8 à 30€ la bouteille.

Entrée gratuite | Un verre de dégustation à 5€ est à récupérer au stand d'accueil pour pouvoir déguster les vins de 30 producteurs.

À DÉCOUVRIR SUR LE SALON

  • Un espace restauration bio salé / sucré
  • Des démonstrations et réalisations de tonnellerie par les étudiants en formation chez les Compagnons du Devoir
  • Un espace librairie avec des ouvrages thématiques proposés à la vente, en partenariat avec la Malle aux Histoires
  • Un espace dédié aux enfants sous la responsabilité des parents
  • Le "cubi" revisité par Obag récompensé par le concours Lépine

  • DES CONFÉRENCES
    • Vins bio, biodynamie, nature, conventionnel, lutte raisonnée : comment s'y retrouver ?
      Conférence/débat/dégustation animée par Pierre Guigui, oenologue
      Samedi 2 juin à 18h | Sur réservation à jm.coutard@ville-pantin.fr (30 places)

    • Un parcours vertueux ou les mécanismes de la conversion en bio
      Conférence/témoignage/dégustation animée par Christophe Brunet et un vigneron de Savoie
      Dimanche 3 juin à 15h | Sur réservation à jm.coutard@ville-pantin.fr (30 places)

À NE PAS MANQUER

  • BANQUET
    • Banquet convivial en musique mêlant visiteurs et vignerons (Musique par l'association Nag'Airs)
      Samedi 2 juin à 20h

 

INFORMATIONS PRATIQUES

Samedi 2 juin de 13h à 22h et dimanche 3 juin de 11h à 18h
Entrée gratuite - Verre de dégustation à 5 €

Devant le Théâtre du Fil de l’Eau, 20 rue Delizy

 

DOMAINES APPELLATIONS

STAND 1
Domaine la Tucayne
Saint Sardos
Champagne Cordeuil
Champagne

STAND 2
Domaine Rousselin
Côtes du Roussillon Villages
Château de La Brunette
Côtes de Bourg

STAND 3
Domaine de Babio
Minervois
Domaine Pierre Chauvin
Anjou – Côteaux du Layon

STAND 4
Domaine de la Ramaye
Gaillac
Domaine Gross
Alsace

STAND 5
Domaine Château Larchere
Monbazillac
Domaine Dupraz
Jacquère

STAND 6
Domaine Bois Moisset
Gaillac
Domaine le Clos des Quarterons
Bourgueil – Anjou

STAND 7
Château de Lucey
Roussette de Savoie
Cave David Bautin
Clairette de Die

STAND 8
Domaine de la Fessardiere
Muscadet
Les Éditions de Vins Rares
Limoux

STAND 9
Château le Tour Blanc
IGP Landes
Domaine Lanye-Barrac
Saint Chinian

STAND 10
Château Moulin de Peyronin
Clairet et Rosé
Domaine Longue Tubi
Côtes de Provence

STAND 11
Domaine de Herrebouc
Côtes de Gascogne

Clos De Caveau
Vacqueyras

STAND 12
Domaine de Pelissols
Languedoc

Domaine Rouge Garance
Côtes du Rhône Village

STAND 13
Clos Cavenac
Côte du Marmandais
Le lieu du vin
Caviste vins bio et naturels

STAND 14
Château Cajus
Bordeaux

Animavini
Vins Italiens naturels

STAND 15
So Biotiful
Corbière

La Vendimia d’Espagne
Vins Espagnols

STAND 16
Casanove les Hélianthèmes
Roussillon

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.